灌州·安全 | 暖心食堂，守护成长每一餐 Food Safety

      灌州小学食堂，是校园里的温暖食光地。这里为师生提供每日能量补给，更承载着后勤团队对孩子们的用心守护。今日，就让我们走进食堂，揭秘餐食背后的安心密码。

      The canteen of Guangzhou Primary School is a warm dining haven on campus.

亮点一：

   拒绝预制菜，鲜食现做有温度

      新鲜食材与现做的温度，是安心味觉的基础。坚决杜绝预制菜，所有餐食均由厨师精心烹制。从每日食材清洗、切配到精准烹饪，每一步都用心把控。热气腾腾的饭菜上桌，每一口都带着家的温暖。

      Fresh ingredients and the warmth of freshly cooked food are the foundation of a reassuring taste. 

亮点二：

  告别冻品，鲜享本味助成长

      为保留食材本味与营养，食堂食材均优选当日鲜品，拒绝冷冻食材。各类食材来自合规优质供应商，每天清晨配送公司准时配送新鲜的食材到校，最大程度锁住食材的新鲜度与营养成分。我们用心留住原汁原味，让孩子们吃到自然鲜香，为成长补充满满活力。

      To retain the original flavor and nutrition of ingredients, the canteen selects fresh daily ingredients and rejects frozen ones. 

亮点三：

     索证索票，严检农残，筑牢安心第一关

      食品安全，始于源头。每日送达的蔬果等食材，不仅要求供应商同步提供农残检验报告，我校也会不定时安排对食材进行抽样检测。以我校严谨规范的食材验收流程为蓝本制作的视频《食材验收》，在成都市“首届银杏校园食育文化节”校园评选中斩获一等奖的佳绩，筑牢安全防线，守护孩子们“舌尖上的安心”，让家长放心、孩子舒心。

      Food safety starts from the source. For vegetables, fruits and other ingredients delivered daily, we not only require suppliers to provide pesticide residue test reports simultaneously, but also arrange random sampling tests on ingredients from time to time. 

      灌州小学食堂，以“安全、新鲜、温情”为初心，匠心烹制每一餐。后勤团队坚守初心，守护孩子们健康，打造安心有温度的校园餐饮空间，助力孩子们快乐成长、活力满满！

      With the original aspiration of "safety, freshness and warmth", the canteen of Guangzhou Primary School carefully cooks every meal.